本會創立於民國九年，日據時代隸屬臺北州叭哩沙信用 合作社，後改名「三星信用組合」，民國35年成立「三星鄉農會」，民國64年與「大同鄉農會」合併，改稱「宜蘭縣三星地區農會」迄今。　

三星鄉及大同鄉位於蘭陽溪中上游，不但土壤肥沃，水質純淨無汙染，除了水稻為主要作物外，其他如三星青蔥、三星白蒜、上將茶、三星上將梨、柑橘、文旦柚、大同玉蘭荼、四季山高冷蔬菜，及銀柳、花卉等，都能有不凡的栽種成果，在農會成立產銷班極力推廣下，己經在國內市場上建立高品質的口碑。　

三星地區農會為提升產業並輔導地方農產品升級結合產業文化，於94年11月設立三星青蔥文化館並附設展售館。因青蔥富含硫化丙烯及可提高維生素B1的作用，商品大多以青蔥為原料，並搭配適當食品調理，極具保健成效，人言「鼎底若有蔥，無肉也會香」。經本會積極開發後，已有深具獨特性的多項產品及在地特色伴手好禮，期經由新網購平台的啟用能帶給所有喜愛本會商品的民眾更便利更符合人性的購物環境。