益全香米為已故 郭益全 博士秉持著「種好稻、吃好米」的信念，辛苦育成，由陳水扁 總統在2000年登記取名為「益全香米」，成為國內第一支有商業名稱的水稻品種名稱台農71號米。更是台灣目前最著名的香米，外銷到日本市場，打響了台灣芋香米的知名度。
本班採收後經低溫烘乾保留米的完整率，米粒外觀短圓而飽滿，晶瑩剔透，烹煮前無須浸泡，口感Q彈，米飯黏彈性頗佳。清爽的芋頭香氣下每咀嚼一次，甜味就會在口中擴散。
此款米種除了可當作日常主食外，也因為其特殊香氣，同時還可以釀製高級芋香米酒、各式米食、甜(糕)點等料理。
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品牌名稱 |
三星稻鴨米 |
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品名 |
有機益全胚芽(白)米-3公斤 |
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品種標示 |
水稻推廣品種:台農71號 |
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品質規格 |
CNS 一等米 |
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生產區域 |
宜蘭縣 |
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生產農戶 |
三星鄉有機米產銷班第一班 |
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碾製地址 |
宜蘭縣三星鄉大洲村大德路一段138號 |
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農作物驗證機構 |
環球國際驗證(股)公司 |
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農作物驗證字號 |
1-007-920006 |
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產銷履歷字號 |
UCS-A-20055 |
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經營業者名稱 |
上誼興業有限公司 |
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糧商登記字號 |
0200532 |
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食品業者登錄字號 |
G-200109439-00000-1 |
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投保產品責任險 |
泰安產物保險07字第062209C10190號 |
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保存期限 |
出廠後180天 |
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保存方法 |
請注意： |
