【有機茶分級評鑑】茶樹品種特性

• 青心烏龍

屬於小葉變種，晚生種，生長勢較弱，抗病蟲害特性及耐旱性較弱，但製作包種茶及烏龍茶的品質及香氣特優，近年來也有部分茶農製成紅茶，是目前台灣栽培面積最大的品種，分佈於全台灣產茶各鄉鎮。

• 臺茶12號又名『金萱』

由茶業改良場育成的品種，父本為硬枝紅心，母本為台農8號（靑心烏龍後裔選育），在1981年經審查通過，命名為臺茶12號。屬於小葉變種，中生種，生長勢強，抗病蟲害特性強，耐旱性中等，具有獨特『奶香味』，適製包種茶及烏龍茶，分佈於全台灣產茶各鄉鎮。

• 臺茶13號又名『翠玉』

由茶業改良場育成的品種，父本為台農80號（漢口系後裔選育），母本為硬枝紅心，在1981年經審查通過，命名為臺茶13號。屬於小葉變種，中生種，生長勢中等，抗病蟲害特性及耐旱性均為中等，具有獨特『野薑花香』，適製包種茶及烏龍茶，主要分佈於南投縣名間鄉、竹山鎮與宜蘭縣。

• 臺茶19號又名『碧玉』

由茶業改良場育成的品種，父本為青心烏龍，母本為臺茶12號，在2004年經審查通過，命名為臺茶19號。屬於小葉變種，中生種，生長勢強，抗病蟲害特性強，耐旱性較弱，適製包種茶，適合中、高海拔茶區種植。

• 臺茶20號又名『迎香』

是由茶業改良場育成的品種，父本為青心烏龍，母本為台農2022號，在2004年經審查通過，命名為臺茶20號。屬於小葉變種，中生種，生長勢強，耐旱性強，適製包種茶，適合低海拔茶區種植。

• 臺茶 22 號又名『沁玉』

母本為臺茶 12 號，父本青心烏龍，於 103 年命名，104 年取得植物品種權。小葉種茶樹，樹型灌木，樹姿橫張，生長勢強，屬於早生種，產量高，耐病蟲害及逆境，適合平地種植，製好茶率高。適製茶類：適製性廣，部分發酵茶類、全發酵茶皆適合。